Nous sommes distributeurs indépendants depuis plus de 50 ans, nos clients sont des professionnels des métiers de bouches. Nous accompagnons les restaurateurs, les bouchers, les charcutiers, les traiteurs, les boulangers, les pâtissiers, les commerces de proximité, les grandes surfaces. Nous proposons un service de livraison sans contraintes de poids ni de montant minimum et en stock nous disposons en permanent d’une gamme de références large et profonde, plus de 5 000 produits de bases ou élaborés, des produits régionaux, de la viande à la découpe, du frais, de l’épicerie, de la boisson, du surgelé, de l’entretien et de l’emballage. Nous mettons notre savoir-faire au service de votre créativité !
Besoin d’une information ? Envie de découvrir nos produits ou simplement nous rencontrer ?
Je prends contact
BASCO RESTAURATION
Acteur local et indépendant de la distribution au service des professionnels des métiers de bouches, au quotidien nous accompagnons les restaurateurs mais aussi les boulangers, les pâtissiers, les commerces de proximité et les grandes surfaces.
Organiser vos commandes régulières ou ponctuelles : une prise de commande facile, des livraisons rapides…
Une gamme étendue de qualité : plus de 5 000 références commercialisées avec nos marques propres, des marques nationales et internationales
Suivre les tendances et développer votre carte : des conseils personnalisés et la recherche de nouveaux produits permanente
S’appuyer sur un service local et réactif : Une équipe commerciale et logistique dynamique, professionnelle vous accompagne à toutes les étapes
Nos catalogues
Afin de vous proposer un service de proximité de qualité à des prix attractifs, nous avons rejoint un réseau de distributeurs indépendants. Découvrez les catalogues et les marques privilèges du réseau GRAL :
Nos offres
Nos nouveaux produits
Roquefort AOP 1/2 pain Grancoeur
Raclette + 8 semaines meule ronde Grancoeur
Emmental Français thermisé râpé 1 kg Grancoeur
Chèvre long buchette 180 g Grancoeur
Nos recettes
Voir la recette
Entremet miel citron et thym
Voir la recette
Ravioles de foie gras à la crème de parmesan
Voir la recette
Verrines de betterave et œufs pochés
Voir la recette
Homard et royale de Foie Gras
Voir la recette
Cake aux lardons
Voir la recette
Baba mangue passion
Voir la recette
Muffaletta aux oeufs brouillés
Voir la recette
Verrines façon Tatin
Nos catégories de produits
Pour compléter notre offre locale et régionale, nous vous proposons des produits sélectionnés auprès des fournisseurs du réseau GRAL :
Nos partenaires
En savoir plus
En savoir plus
En savoir plus
En savoir plus
En savoir plus
En savoir plus
Nos articles
Nos articles
Gagnez du temps et de l’argent, commencez à créer
Les desserts liquides Debic sont idéaux pour les cuisiniers en manque de temps ou de personnel. Avec ces bases de desserts, tout le monde peut préparer un dessert rapide, de qualité et savoureux.
Le Cream Cheese qui coche toutes les cases
Le Cream Cheese qui coche toutes les cases
Un cream cheese de haute qualité pour les professionnels. Idéal pour la pâtisserie et la cuisine. Parfait pour pocher et tartiner. Convient pour toutes vos créations.
Réveillez vos pizzas avec notre gamme de sauces Gyma
Pizzas traditionnelles ou pizzas exotiques, la pizza a toujours le vent en poupe en 2024 !
Plus de 42% des consommateurs souhaitent tester de nouvelles garnitures et sont en quête d’originalité, et ça tombe bien notre gamme de squeezs est parfaite pour ça !
Les Mozzarella Sticks Lutosa, une Ode au Fromage
Les Mozzarella Sticks de Lutosa, une véritable déclaration d’amour aux amateurs de fromage, offrent une expérience culinaire inégalée. Ces bâtonnets de mozzarella, d’environ 30g, sont délicatement assaisonnés pour une explosion de saveur à chaque bouchée. Leur goût de fromage délicieux et authentique en fait une addition indispensable à votre plateau de tapas.
Fabriqués avec uniquement du vrai fromage mozzarella, ces sticks sont irrésistibles en apéritif à partager entre amis ou en entrée gourmande. Lorsqu’ils sont frits à la perfection, une croûte ferme et croustillante révèle un cœur crémeux qui fond en bouche, offrant une expérience culinaire réconfortante et addictive.
Le Roquefort Vernières Frères : un art transmis de générations en générations
Depuis 1890, VERNIÈRES Frères, une entreprise familiale indépendante, s’est consacrée avec passion à la fabrication, à l’affinage et à la commercialisation du Roquefort. La fromagerie à 600 mètres d’altitude au cœur d’un territoire vallonné où 60 fermes familiales contribuent à la production du lait de brebis pour les établissements Vernières Frères. L’amour du métier se […]