Qui sommes-nous ?

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Qui sommes-nous ?

BASCO : une entreprise familiale au service de la restauration depuis plus de 50 ans

Créée en 1971 par Pierre GUERACAGUE, dirigée par Jean-Pierre BEIGBEDER et Ignacio MIQUELARENA pendant 40 ans, à sa création, BASCO proposait à la vente de la découpe de viande fraiche pour les restaurateurs. L’entreprise s’est rapidement développée en proposant des gammes complémentaires et en élargissant sa clientèle.

Aujourd’hui, l’entreprise est administrée par un « pool » de dirigeants indépendants. Ainsi, les dirigeants fondateurs ont laissé la place en 2011 à Eric THIEBLIN, actuel Président Directeur Général, Philippe JANIN et Alberto MELENDO, tous les deux associés. Cette équipe poursuit le développement de l’entreprise dans la tradition de leurs aînés variant l’offre et la clientèle en ajoutant de nouvelles activités avec le rachat d’autres entreprises :

1971

SAINT JEAN DE LUZ URDAZURI +/- 5 PERSONNES

1981

Ouverture de la gamme Produits frais et crèmerie

1982

Ouverture de la gamme Surgelés

1983

BAYONNE LE FORUM +/- 12 PERSONNES

1992

SAINT JEAN DE LUZ JALDAY +/- 30 PERSONNES

1996

Création de IPARDIS pour couvrir le Pays basque espagnol

1998

Ouverture de la gamme salaisons

2003

Ouverture de la gamme épicerie et création du site de commande en ligne et sur mobile

2011

Changement de Direction – Eric THIEBLIN devient PDG

2019

URRUGNE +/- 40 PERSONNES

2021

Ouverture de la gamme épicerie et création du site de commande en ligne et sur mobile

Nos différentes structures pour une distribution sur mesure :

BASCO pour la restauration traditionnelle, la bistronomie, la restauration rapide, la pizzeria ; l’ensemble pour le Pays-Basque français, les Landes, le Béarn et les Hautes Pyrénées.

IPARDIS la petite sœur de BASCO pour le Pays Basque Espagnol avec un ancrage local à IRUN.

PATISAVEURS pour la boulangerie, les pâtissiers, les traiteurs.

OVODIS pour les bouchers, les charcutiers, les traiteurs.

PYREDIS pour les commerces de proximité, la grande distribution.

FAREOU pour l’hôtellerie et la restauration commerciale.

Contactez-nous pour être mis en relation avec votre interlocuteur dédié

Nos marques distributeur régionales :

Nous mettons à l’honneur des producteurs locaux identifiés dans nos gammes à travers nos marques régionales :

ERLITA 

des produits d’origine Espagne pour le surgelé, le frais et l’épicerie

MAIA EZPELETA

des produits d’origine France (Pays basque, Pyrénées atlantiques) pour la salaison, l’épicerie salée et sucrée

Nos services sur mesure pour répondre à vos besoins :

Souplesse et conseil pour optimiser votre approvisionnement

Des commandes faciles à passer sans montant minimum : par téléphone, par email, via une application mobile, par votre commercial.

Une livraison quotidienne sans contrainte de franco.

Pour développer vos cartes, suivre les tendances culinaires, continuellement, nous recherchons les produits dont vous avez besoin.

Une gamme étendue de qualité

Des produits de base aux plus élaborés, des produits régionaux, français, espagnols, de la cuisine du monde, de la viande à la découpe, du frais, de l’épicerie, de la boisson, du surgelé, de l’entretien et de l’emballage… Ce sont plus de 5000 références disponibles sur stock… Chaque année 200 à 300 références supplémentaires sont créées.

Notre atelier de découpe de viande vous assure fraicheur, qualité et conditionnement à la demande.

Un service de proximité réactif 

Vos commandes sont prises en compte immédiatement. Notre centre de stockage de plus de 4 000 m2 assure une disponibilité sans condition de l’ensemble de nos références. Nos équipes organisent le suivi de vos commandes, de la préparation à la livraison, s’adaptent à vos contraintes : livraisons en A pour B, voire en A pour A pour répondre aux besoins urgents (prise des commandes sur répondeur téléphonique et via notre application mobile 24h/ 24h).

Membre du Réseau GRAL

Pour compléter notre assortiment de façon efficace et faciliter le sourcing de produits, nous avons rejoint le réseau GRAL. Nous avons accès à des échanges privilégiés entre professionnels indépendants et des tarifs négociés. Notre gamme de produits régionaux et locaux s’étoffe ainsi de produits nationaux et internationaux de qualité sélectionnés auprès de fournisseurs de renom.

Le réseau GRAL c’est :

  • + de 60 distributeurs indépendants unis
  • + de 12 000 références produits sélectionnés pour leur qualité
  • + de 220 fournisseurs

Des marques privilèges reconnues (Grancoeur…)

Voir le site GRAL

Nos produits

Voir tous nos produits

Notre large gamme de produits, notre profondeur de gamme, couvrent tous vos besoins, des plus génériques aux plus spécifiques (les tapas, le snacking, la vente à emporter, le burger maison, le pokebowl en passant par les plats les plus sophistiqués). Catalogue complet disponible sur demande)

Découvrez nos gammes de produits sélectionnés auprès des fournisseurs du réseau GRAL :