Le secteur des emballages alimentaires connaît actuellement une véritable transformation, marquée par une prise de conscience écologique et sanitaire sans précédent. STANIVALS, entreprise française spécialisée depuis plus de 30 ans dans la fabrication de boîtes à pizza et d’emballages en carton ondulé pour les métiers de bouche, accompagne ces changements majeurs en proposant des solutions conformes aux nouvelles normes françaises et européennes.
Pourquoi ces nouvelles normes ?
Face aux préoccupations croissantes liées à la migration de substances chimiques dans les aliments, les autorités françaises imposent désormais aux fabricants d’utiliser des matériaux plus sûrs. Cette évolution réglementaire à deux impacts majeurs sur le marché des boîtes à pizza :
- La réduction des emballages en plastique : ces derniers sont progressivement remplacés par des matériaux naturels comme le papier ou le bambou, plus respectueux de l’environnement et de la santé.
- L’usage exclusif de carton ondulé en pure pâte vierge : pour éviter les transferts de substances indésirables telles que le Bisphénol A et les phtalates , les boîtes à pizza doivent être fabriquées avec un carton composé de trois couches de papier 100 % fibres vierges .
L’utilisation de papier recyclé, à moins d’une barrière fonctionnelle efficace, ne permet plus d’atteindre les nouveaux seuils de sécurité.
Les exigences du règlement européen
Ces évolutions s’inscrivent dans le cadre du règlement (CE) n°1935/2004 , qui impose que tout matériau en contact avec des aliments ne transmette aucune substance susceptible d’altérer leur composition, leur goût ou leur innocuité. La DGCCRF , à travers ses fiches techniques, guide les professionnels pour garantir le respect de ces normes et assurer la protection du consommateur.
Boîtes à pizza : vers un emballage prémium et écoresponsable
Longtemps considérée comme un simple contenant fonctionnel, la boîte à pizza évolue aujourd’hui vers un emballage plus qualitatif. L’objectif ? Mieux préserver le goût et la fraîcheur des pizzas tout en mettant en valeur leur qualité.
Chez STANIVALS, nous avons anticipé ces évolutions et proposons une gamme complète de boîtes à pizza conformes aux nouvelles réglementations :
- Des boîtes exclusivement en pure pâte vierge, garantissant un contact alimentaire 100 % sûr.
- Deux gammes certifiées FSC : L’Originale et La Royale, témoins de notre engagement pour une gestion responsable des forêts.
Une évolution vertueuse pour les professionnels de la Pizza
Les évolutions réglementaires actuelles contribuent à élever le standard des boîtes à pizza, longtemps considérées comme un simple emballage fonctionnel. Aujourd’hui, la boîte à pizza devient un véritable support valorisant, protégeant et sublimant le produit. Face à la montée en gamme des pizzas artisanales et gourmandes, il est naturel que les emballages suivent cette tendance qualitative.
Des boîtes à pizza personnalisables, même en petite série
En plus de leur conformité aux nouvelles normes, nos boîtes à pizza peuvent également être personnalisées à l’image de votre établissement , même pour des commandes en petites séries. Ainsi, chaque boîte devient un support de communication valorisant votre identité et renforçant votre image de marque.
STANIVALS : une réponse adaptée aux normes en vigueur
Forts de 30 ans d’expérience, nous accompagnons tous les acteurs de la restauration et de la vente à emporter dans cette transition indispensable, conciliant performance environnementale, conformité réglementaire et valorisation de vos pizzas.
Pourquoi choisir des boîtes à pizza STANIVALS ?
- Sécurité alimentaire garantie : zéro migration de substances nocives.
- Respect de l’environnement : carton issu de forêts gérées durablement.
- Emballage optimisé : meilleure conservation et mise en valeur des pizzas.
- Personnalisation facile : adaptée à toutes vos quantités, même réduites.
Un investissement pour la qualité
Certes, ces nouvelles normes entraînent un coût de fabrication plus élevé, mais elles assurent une meilleure qualité et une sécurité accrue pour le consommateur. Elles s’inscrivent dans une démarche vertueuse visant à élever le standard des emballages alimentaires tout en soutenant les acteurs engagés dans une production responsable. Optez pour la sécurité, la durabilité et l’excellence avec les boîtes à pizza STANIVALS !